آشنایی نویسندگان با دنیای شیرین تحقیقات نیشکر

نویسندگان مطرح کشور از ظرفیت‌های تحقیقاتی نیشکر در موسسه تحقیقات و آموزش توسعه نیشکر و صنایع جانبی خوزستان بازدید کردند.

صبح امروز سه شنبه جمعی از نویسندگان مطرح کشور از جمله مرجان ظریفی، جعفر توزنده جانی، حیدرپور و سودابه فرضی پور، با هدف آشنایی بیشتر با ظرفیت‌های تحقیقاتی صنعت نیشکر، از موسسه تحقیقات و آموزش توسعه نیشکر و صنایع جانبی خوزستان بازدید کردند.

نویسندگان در این بازدید از بخش‌های مختلف موسسه تحقیقات و آموزش توسعه نیشکر و صنایع جانبی خوزستان از جمله انتشارات، کتابخانه، آزمایشگاه‌های آب، خاک و گیاه، کارگاه بخش صنعت، آزمایشگاه‌های مولکولی، بیماری شناسی گیاهی، حشره شناسی، صنایع غذایی، کالیبراسیون و قرنطینه گیاه نیشکر بازدید کرده و از نزدیک با فعالیت‌های تحقیقاتی این موسسه آشنا شدند.

در حاشیه این بازدید، نویسندگان ضمن ابراز رضایت از امکانات و دستاوردهای این موسسه، پیشنهاداتی در حوزه انتشارات و کتابخانه ارائه نمودند.

خانم مرجان ظریفی، یکی از نویسندگان حاضر در بازدید، ضمن ابراز شگفتی از تنوع فعالیت‌های تحقیقاتی این موسسه، اظهار داشت: “آشنایی با این همه فعالیت علمی و تحقیقاتی در حوزه نیشکر، برای من بسیار جالب و آموزنده بود. امیدوارم بتوانم از این تجربیات در آثار ادبی خود استفاده کنم.”

در ادامه این بازدید، نویسندگان از مزارع کشت و صنعت نیشکر امیر کبیر و مراحل تولید شکر  از جمله کارخانه تولید شکر، انبار شکر خام و سالن کیسه‌گیری و بسته‌بندی شکر بازدید کردند.